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Depuis près d'un quart de siècle, cette "vénérable institution" (Le petit futé 1999) accueille les Nantais et les visiteurs de la cité des Ducs.
Un agencement étudié, des décors subtils donnent à cette brasserie de 180 places le côté intime et convivial des restaurant où l'on se sent si bien !
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Bières et Choucroutes ont fait la réputation de l'établissement et figurent en bonne place sur une carte complète de mets traditionnels où, fruits de Mer, Grillades et Poissons rivalisent de saveurs pour votre plus grande satifaction.
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De plus, le Chef vous régalera de ses 'spécialités maisons' faites avec les produits de saisons tels "Les Ris et Rognons de Veau sauce Madère", le "Foie Gras Poêlé aux Poires Caramélisées" ou bien encore "Le Duo de Gambas et Saint Jacques Poëlées"
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